Con motivo de la próxima edición del Salón del Chocolate de París, prevista del 30 de octubre al 3 de noviembre en la Porte de Versailles, La Gazelle d'Or presentará un caftán marroquí enteramente de chocolate, para rendir homenaje «a la rica herencia de la vestimenta de Marruecos.
Creada por el mejor aprendiz de Francia, Daniel Branche y estilizada por Jasmine Meziou, esta creación única que desfila por primera vez en la historia del Salón del chocolate combina “la finura del arte marroquí con la creatividad culinaria, en una obra que será presentado dos veces al día durante los cinco días de la feria”, según un comunicado de prensa.
La plataforma internacional que atrae cada año a miles de visitantes estará marcada también por una exposición en el stand de La Gazelle d'Or, que incluirá «una escultura de chocolate del mapa de Marruecos, que rinde homenaje al Reino, así como tres caftanes de chocolate que celebran la belleza y la diversidad de la cultura marroquí.
Con varios establecimientos en Francia y presencia en prestigiosas ferias de Zúrich, Milán, Nueva York y Tokio, La Gazelle d'Or celebra el saber hacer marroquí mediante la promoción del arte culinario marroquí.
