La comisión mixta de la provincia de Tetuán, encargada de vigilar las condiciones de higiene y seguridad sanitaria, llevó a cabo visitas de inspección a más de 350 restaurantes entre el 1 de junio y el 30 de septiembre. En total, se incautaron y destruyeron 1.470 kilos de alimentos en mal estado.
Según datos de la sección económica de la prefectura de la provincia de Tetuán, la comisión realizó durante el período 61 visitas de inspección a 347 establecimientos de restauración colectiva, entre ellos 12 establecimientos turísticos clasificados y un centro de acampada. Al finalizar estas visitas, cuatro establecimientos fueron cerrados y 59 recibieron advertencias. También se tomaron para su análisis muestras (43) de productos alimenticios puestos a la venta.
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Las misiones de inspección se llevaron a cabo durante la temporada estival, entre el 1 de junio y el 30 de septiembre, cuando estos establecimientos experimentan una mayor afluencia de turistas y de marroquíes residentes en el extranjero (MRE). Su objetivo es preservar la seguridad y la salud de los consumidores y limitar los casos de intoxicación alimentaria que se han registrado en varias ciudades del reino en los últimos meses.
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La comisión mixta de inspección está integrada por representantes de la dirección provincial del Ministerio de Comercio e Industria, el servicio de control y protección vegetal, el servicio veterinario de la Oficina Nacional de Seguridad Alimentaria (ONSSA), las autoridades prefecturales y locales, y Seguridad Nacional. , la Gendarmería Real, la protección civil, la delegación de salud y protección social y el servicio público de salud del municipio de Tetuán.
