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Ternera francesa para “salvar” el mercado marroquí de carnes rojas



La carga fue transportada directamente a Marruecos a bordo de un barco especial desde el puerto francés de Marsella, según informó una fuente del sector. Hespressprecisando que fue importado por dos proveedores de las provincias de El Jadida y Ouarzazate.

«Los terneros importados pertenecen a razas diferentes, en particular la «Holstein» y la «Limousine», con el objetivo específico de potenciar el mercado de las carnes rojas en el Reino», subraya la misma fuente, añadiendo que este envío de terneros «ha afectado a todos los análisis y a un período de cuarentena (15 días) antes de ser autorizado por los servicios de la Oficina Nacional de Seguridad Alimentaria (ONSSA) a entrar en territorio marroquí.

Leer: Precio de la carne roja: los marroquíes hacen sonar la alarma

Esta operación se ajusta a «las importaciones aprobadas por las autoridades gubernamentales competentes para compensar el déficit registrado a nivel nacional y restablecer la reconstitución del rebaño nacional de bovinos y terneros destinados al sacrificio», recuerda -on, precisando que «la última semana las operaciones de importación se realizaron mediante camiones”.

Por su parte, una fuente profesional de la Federación Marroquí de Actores del Sector Ganadero sostuvo que la importación de ganado vacuno y terneros tiene como objetivo apoyar el sector de las carnes rojas y fortalecer el rebaño nacional, indicando que los importadores marroquíes se abastecen principalmente desde España y Francia. pero también de Irlanda y Portugal en menor medida.



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