Marruecos será el invitado de honor de la sexta edición de la Feria Gastronómica de Alicante, que tendrá lugar del 27 al 30 de septiembre en esta ciudad portuaria del sureste español. Esta edición, que contará con la participación de más de 250 expositores, se espera que reciba a más de 75.000 visitantes, según los organizadores.
La participación marroquí, fruto de una colaboración entre la embajada de Marruecos en España, la Agencia de Promoción y Desarrollo del Norte (APDN) y el consulado del reino en Valencia. Su objetivo será promover el patrimonio culinario del país, a través de la exposición de productos gastronómicos y un programa de espectáculos de cocina, que será presentado por el chef tangerino Amer Bouhlal.
Durante los cuatro días de feria, los visitantes del stand marroquí también podrán descubrir los atractivos turísticos de Marruecos, a través de medios escritos y audiovisuales, y tendrán la oportunidad de saborear las delicias y creaciones de Najat Kaanache, una gran formación marroquí. Se dice que es chef de los restaurantes más prestigiosos del mundo.
La Feria Gastronómica de Alicante está considerada el mayor evento culinario de España, donde este año se darán cita 120 estrellas Michelin y 10 Soles Repsol, para acercar al público y productores las últimas tendencias y las diferentes especialidades y productos gastronómicos de España y del resto del mundo.
El programa de este evento, organizado en particular por la diputación de Alicante, la Cámara de Comercio, la institución Feria Alicantina y la oficina de turismo de Valencia, incluye jornadas gastronómicas, talleres, concursos, catas y venta de productos.
