«Nos enfrentamos especialmente a la competencia de Colombia, con quien compartimos la misma ventana de exportación», dice Medios24 Abdellah Elyamlahi, presidente de la Asociación Marroquí del Aguacate (MAVA). Marruecos exportó alrededor de 60.000 toneladas producidas durante la campaña anterior, o el 90% de su producción total estimada en 70.000 ha: el 80% a Europa y el 20% a Rusia. Su competidor, Colombia, exportó casi el doble, a más de 30 países. Una cosecha destinada a Norteamérica y Europa.
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Marruecos apuesta por su proximidad a Europa, la calidad de sus frutos, así como la ampliación de la superficie cultivada para reducir esta brecha. “Producir con Europa es una gran ventaja, ya que podemos entregar en unos pocos días, a diferencia de nuestros competidores sudamericanos que tardan alrededor de tres semanas, y es probable que los precios aumenten durante este tiempo (debido a las fluctuaciones de los tipos de cambio entre las monedas de los países). países exportadores y países importadores, nota del editor)”, explica Elyamlahi.
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El reino produce diferentes variedades de aguacate: aguacates lisos como Zukano y Fuerte, cosechados entre junio y agosto, y variedades principales como Hassa, cosechadas entre octubre y abril. «Este año esperamos que la variedad Hass sea productiva gracias a las condiciones climáticas favorables y a una primera floración exitosa a finales de febrero», asegura el presidente de MAVA. Y añade: “Los árboles existentes tienen un mejor rendimiento, que debería alcanzar una media de 10 toneladas por hectárea. » Suficiente para incentivar un aumento de la producción total. Se espera una producción total de 75.000 toneladas.
