Entre el Medio y el Alto Atlas se encuentra la perla de Ouzoud y sus majestuosas cascadas, algunas de las cuales superan los 100 metros de altura. Desde Béni Mellal, 90 kilómetros os separan de Ouzoud, luego tendréis que tomar la carretera hacia Oulad Ayad y entrar en ella desde Aït Aâtab. También se puede acceder al sitio desde Azilal, un viaje igualmente agradable, a través del cual tendrá la oportunidad de (re)descubrir el lago Bin El Ouidane.
Al llegar al centro de la ciudad de Ouzoud, el camino hacia las cascadas se puede recorrer a pie. Abderrahmane guía turístico de la región nos explica que son posibles varias rutas. Si solo viajas un día, nuestro guía nos avisa que debemos salir a las 9:00 horas y nos sugiere la ruta que aquí llamamos “el lado natural de las cascadas”.
Nuestro recorrido comienza desde el centro de Ouzoud, cruzamos un puente, y tras unos minutos de caminata llegamos a lo que aquí llamamos “Hawai”, un conjunto de diez pequeñas cascadas. Su encanto es tan atractivo como el de sus hermanas mayores, por lo que tendrás que caminar una hora y media antes de poder admirarlas.
Sitio ecoturístico por excelencia
Al pie de las cascadas, finas partículas de agua rocían tu rostro. El mito de que los arcoíris siempre sobresalen de las cascadas no existe. Corta en dos los cien metros de caída, rompiéndose a su paso antes de llegar al suelo. Está permitido nadar, pero para los más cautelosos también es posible relajarse mientras disfrutan de un buen té a la menta.
El famoso arco iris de las cascadas de Ouzoud. / DR
Si es posible volver por el mismo camino, Abderrahmane sugiere cruzar el río a pie y volver al camino asfaltado, que al final del día resulta menos tedioso. A medida que te alejes, la majestuosidad del sitio te seguirá hasta el último paso.
Si prolongas tu estancia, debes saber que esta región tiene grandes ventajas y que es posible hacer diferentes descubrimientos, tan únicos como mágicos. Así podrás acercarte a las fuentes del Oued El Abid, a sus gargantas o incluso al bosque de cedros que abarca todo el valle.
Esta rica flora da paso a una abundante fauna, sobre todo ornitológica. Contactado por Yabiladi, Mohamed Amezian, ornitólogo y miembro de la asociación GREPOM (Grupo de Investigación para la Protección de las Aves en Marruecos), nos explica que las cascadas de Ouzoud están clasificadas como Lugar de Interés Biológico y Ecológico (SIBE).
“Gracias a la importante flora presente y a la abundancia de agua de la región, por aquí pasan varias especies de aves, aunque la particularidad del sitio sigue siendo las múltiples aves endémicas que anidan allí durante todo el año. Hay muchos pájaros cantores como el cazo, el único en el mundo capaz de cantar, nadar y bucear. Las más impresionantes son el águila real y el águila perdicera”.
Mohamed Amezian, ornitólogo
Si el tiempo lo permite, una visita a Zaouia de Tanaghmelt es imprescindible. Está situado en el mismo corazón del pueblo del mismo nombre. Además, una pequeña curiosidad, este pueblo es a menudo llamado «pueblo mexicano», en particular por estas casas hechas de barro en medio de cañones donde sólo crecen cactus, euforbias endémicas de la región y tunas, casi dando la sensación de estar » Estamos en el Salvaje Oeste.