Les coûts élevés des traiteurs cet été poussent les familles marocaines à revoir leurs budgets de mariage à la baisse et à opter pour des célébrations sobres avec une liste restreinte d’invités. En cause, la flambée des prix des denrées alimentaires, des viandes (rouge et de volaille) et des poissons.
La hausse généralisée des prix oblige les Marocains à revoir leurs habitudes de célébrer les mariages. Aux mariages pompeux, font désormais place des mariages sobres, une option qui n’arrange pas les traiteurs. « Nous avons constaté une hausse sans précédent des prix des denrées alimentaires, où les prix de la volaille ont atteint 26 dirhams le kilogramme, tandis que les prix de la viande rouge ont grimpé à 115 dirhams le kilogramme », a déclaré à Kech24 un traiteur de Casablanca.
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Et d’ajouter : « Les prix des poissons ont également considérablement augmenté en raison de la forte demande en été, notamment les crevettes, ainsi que les prix des fruits de saison et d’autres fournitures utilisées dans les fêtes. Tous ces facteurs ont conduit à une augmentation notable des coûts des mariages, ce qui a entraîné une baisse de la demande de célébration des mariages jusqu’à présent. Nous espérons que la situation s’améliorera bientôt et que les mariages seront célébrés comme avant ».
