Des sources proches du secteur hôtelier de la capitale marocaine, citées par Rue20, indiquent qu’une personnalité du palais royal aurait été victime d’une intoxication alimentaire après un repas pris à l’hôtel.
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Il semblerait que les responsables de l’hôtel, dont le directeur, n’aient pas été en mesure de garantir le respect des consignes alimentaires spécifiques à cette personnalité, malgré les avertissements préalables. Cette négligence aurait entraîné l’intoxication et provoqué le dépôt d’une plainte.
La direction du Ritz-Carlton a réagi rapidement en procédant au remplacement de l’équipe dirigeante, y compris les responsables de la restauration et de l’accueil, croit savoir la même source.
