La raison ? La présence d’Anisakis, un parasite potentiellement dangereux pour la santé humaine. Cette alerte a été accompagnée de deux autres notifications concernant des problèmes de rupture de la chaîne du froid pour des sardines et des crevettes également originaires du Maroc.
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Cette situation a suscité une vive inquiétude chez les pêcheurs de la région de Murcie, en Espagne. Bartolomé Navarro, président de la Fédération Murcienne des Confréries de Pêcheurs, a qualifié la situation d’ »urgence sanitaire grave ». Il a exhorté les consommateurs à privilégier le poisson espagnol, garantissant sa qualité et sa conformité aux normes sanitaires.
Navarro a salué la vigilance des contrôles aux frontières qui ont permis de détecter cette anomalie. Il a tenu à rassurer les consommateurs en affirmant que le poisson de la région de Murcie est soumis à des contrôles stricts, de la capture à la vente, et qu’il est transporté dans des conditions optimales de réfrigération. Il a par ailleurs profité de cette occasion pour réclamer une harmonisation des règles du jeu entre les pêcheurs espagnols et ceux des pays tiers, afin de garantir une concurrence équitable.
