Les prix des légumes et des fruits ont de nouveau sensiblement augmenté ces jours-ci sur différents marchés marocains, ce qui épuise encore davantage le pouvoir d'achat des Marocains, notamment ceux aux revenus limités..
Lors d'une courte tournée de l'équipe « Al-Alm » dans chacune des villes de Salé, Rabat, Temara et Skhirat, le prix de certains de ces produits a été étroitement surveillé, puisque le prix des tomates a atteint 8 dirhams le kilogramme, et que le le prix des agneaux a atteint entre 10 et 12 dirhams, tandis que le prix de chacun… Les aubergines, carottes et poivrons coûtent 7 dirhams, tandis que les oignons ont atteint 6 dirhams..
Les prix des fruits ont également connu une hausse notable puisque le prix du kilo de pommes variait entre 15 et 20 dirhams, celui des bananes entre 13 dirhams et celui des kiwis entre 30 dirhams..
Dans ce contexte, Bouazza El-Kharati, président de l'Université marocaine pour la protection des droits des consommateurs, a indiqué que le froid, ou ce qu'on appelle « le temps », contribue à affaiblir la production de légumes et de fruits, ce qui se reflète des prix, ajoutant dans une déclaration à « Al-Alam » que la question reste normale car les travailleurs agricoles, surtout en cette période froide, ont du mal à travailler dans les fermes.
Il a souligné que les chutes de neige et les « chutes de neige » contribuent à arrêter la croissance des légumes et des fruits en particulier, et de la végétation en général, et donc le rendement diminue, ce qui réduit l'offre et augmente la demande, considérant cette hausse des prix comme normale en raison de son Il est évident que les prix des légumes et des fruits ont été à portée de main ces derniers jours, mais Al-Kharati ajoute : « Ce que nous craignons pendant cette période, c'est le monopole auquel ont recours certains courtiers et spéculateurs. ».
Outre le froid et l'état de « blessé », le porte-parole a expliqué que la pression sur les exportations vers les pays africains provoque également une telle hausse..
De son côté, Mohamed Benabo, expert du climat, a estimé que la rareté de l'eau et les facteurs climatiques restent une influence majeure sur les prix des légumes et des fruits, soulignant dans une déclaration à Al-Alam que les climats froids et « blessés » endommagent la végétation, et même provoquent l’arrêt de la croissance des légumes et des fruits, ce qui contribue à de mauvais rendements et donc à des prix élevés..
Le même porte-parole a déclaré que certains agriculteurs, surtout en cette période froide, recourent à l'agriculture couverte comme alternative pour compenser les dommages causés par la neige et les cultures « blessées », mais le coût de l'agriculture industrielle « maisons couvertes » n'est ni en termes de l'installation agricole ni en termes de matériaux utilisés, par ailleurs. Le besoin en main d'œuvre qualifiée est souvent coûteux, ce qui, selon Benabou, entraîne des prix élevés des légumes et des fruits sur le marché local, affectant ainsi le pouvoir d'achat des Marocains..
