Les éleveurs de volaille du Maroc ont exprimé leurs craintes intenses à l’égard de la situation actuelle sur le marché de la volaille, car les prix ont augmenté sans justification, ce qui contredit les attentes qui indiquent la baisse des prix au cours de la période récente. Dans ce contexte, les éleveurs de volaille ont souligné que les prix du poulet ont atteint à certains endroits à 12 dirhams par kilogramme, ce qui est considéré comme une augmentation notable des conditions économiques actuelles.
Dans un communiqué publié par celui-ci, l’Assemblée nationale des éleveurs de poulet à la viande au Maroc a confirmé qu’il existe une complicité claire entre les courtiers de poussins et certains incubateurs d’éducation qui manipulent la présentation et cache la réalité de la production nationale, ce qui aggrave la crise et augmente les défis auxquels sont confrontés les enseignants locaux. L’association a souligné que ces actions se produisent en l’absence de contrôle efficace du ministère volontaire, qui n’a pas interagi avec la correspondance répétée par les éducateurs, ce qui augmente la difficulté de la situation.
De plus, les pratiques monopolistiques adoptées par certaines parties du secteur sont nocives pour les consommateurs, car les prix de la volaille sont devenus un grand fardeau pour le citoyen marocain, qui menace la capacité des familles à acheter ce matériel alimentaire de base. De plus, cette augmentation des prix contredit les promesses qui ont été faites lors de la signature du contrat du plan du Maroc vert en 2008, qui visait à améliorer le secteur de la volaille et à assurer sa durabilité.
À la lumière de ces défis, l’Assemblée nationale des conservateurs de poulet à la viande a appelé à une intervention urgente par toutes les parties concernées pour protéger les droits des éducateurs et des consommateurs, et pour assurer la transparence du marché, par une organisation efficace de l’offre et de la demande sur le marché, et pour activer les mécanismes de censure et de distribution. Elle a également souligné la nécessité de prendre des mesures juridiques contre les courtiers qui effectuent des pratiques illégales qui menacent la stabilité du marché.
Dans ce contexte, le secteur de la volaille est considéré comme l’un des secteurs vitaux qui ont besoin d’une attention particulière, car il affecte directement la sécurité alimentaire des citoyens, et donc tout échec dans le traitement efficace de ces problèmes peut refléter négativement la stabilité des prix et la qualité des produits alimentaires sur le marché local.
