Le Conseil de la concurrence a décidé d'ouvrir une enquête sur le marché de la volaille dans le but d'examiner la situation concurrentielle sur le marché et d'étudier les pratiques commerciales susceptibles de contribuer à l'augmentation des prix de la volaille. L'enquête inclut également les marchés des aliments composés et des poussins d'un jour. liés au secteur..
Selon un rapport publié par le Conseil de la concurrence, dont une copie a été examinée par Al-Alam, l'ouverture de l'enquête fait suite aux plaintes croissantes des éleveurs de volailles qui sont confrontés à une augmentation significative des coûts de production, les aliments composés représentant 75 pour cent du coût de production de la volaille, et donc toute augmentation des prix. L'alimentation animale entraîne une augmentation significative des coûts de production, ce qui fait monter les prix de la volaille sur le marché.
La hausse des prix a également concerné le poussin d'un jour, qui constitue l'un des intrants de base de la production avicole, puisque son prix est passé de 5 dirhams il y a trois ans à 14 dirhams cette année, ce qui constitue une charge supplémentaire pour les éleveurs qui rencontrent des difficultés à couvrant les coûts de production..
La communication explique que le déséquilibre entre les prix des volailles dans les fermes et leurs prix sur les marchés a conduit à une pression accrue sur le marché, dans la mesure où les éleveurs vendent leurs volailles à des prix relativement bas dans les fermes, alors que ces prix augmentent considérablement lorsqu'elles parviennent au consommateur. ce qui pose le problème de l'absence de contrôle sur le marché. Cela ouvre la voie aux courtiers pour augmenter les prix sans justification claire..
Le même rapport poursuit que cette hausse des prix a un double impact tant sur les consommateurs que sur les éleveurs. D'une part, les consommateurs souffrent des prix élevés de la volaille, qui en font une denrée chère, et d'autre part, les éleveurs vendent ces volailles à des prix élevés. les prix bas dans les exploitations agricoles ne couvrent pas leurs coûts, ce qui leur occasionne des pertes financières.
