Pour la saison agricole 2024-2025, la superficie cultivée en céréales dans la région Fès-Meknès a atteint 640.611 hectares, dont plus de 629.000 hectares en terres irriguées.
Les principales cultures incluent 311.026 hectares de blé tendre, 167.590 hectares de blé dur et 161.995 hectares d’orge. Les légumineuses alimentaires occupent plus de 47.000 hectares, avec une prédominance des fèves (36.120 ha ) et des petits pois (5.081 ha).
Les cultures fourragères s’étendent sur plus de 72.700 hectares, principalement composées d’avoine et d’orge fourragère. Concernant les maraîchères d’hiver, 9.736 hectares ont été cultivés, surtout avec des oignons et des pommes de terre.
Par ailleurs, la préfecture de Meknès et certaines provinces représentent 86% de la superficie agricole utile de la région, qui s’élève à 1.335.639 hectares, soit 15% de la superficie agricole nationale. Les terres irriguées constituent 9% des terres agricoles de la région.
